日前，陕西三八妇乐科技集团旗下陕西三八妇乐特医食物有限公司“一种黑木耳发酵养分制品的制备办法”，荣获国家知识产权局颁布的发明专利授权书（专利号：202110236930.7），这意味着三八妇乐在木耳深加工研讨方面取得了新进展。

　　三八妇乐特医食物有限公司最新科研效果“一种黑木耳发酵养分制品的制备办法”的专利技能，是由该司食物养分与健康立异团队通过重复的研讨、实验所取得的效果，该技能可以完成温文条件下木耳养分物质的破壁开释，一起取得更高养分结构、优秀口感的木耳发酵制品。

　　三八妇乐食物养分与健康立异团队是由西安交通大学-三八妇乐集团生物医药联合研讨院—西安交通大学生命科学与技能学院龙建纲教授带头组成的科研团队，该团队致力于展开养分与健康范畴的天然产品、线粒体靶向健康干涉等根底研讨，并以此为根据研制根底养分、特定人群阶段养分、摄生养分等功能食物。展开协作攻关，打造针对养分与代谢紊乱、女人生殖健康、变老相关疾病等严重健康问题的关键技能与系列产品链。现在，该团队已当选陕西省“科学家+工程师”部队、陕西省“三秦学者”立异团队支撑计划。正是因为该团队的优异体现，三八妇乐在柞水木耳精深加工的科研效果转化方面有了杰出成果，取得了多项国家发明专利，相关科研项目当选了国家（十四五）要点研制计划、中心引导当地科技开展计划。

　　三八妇乐集团董事长袁晓峰表明，特医食物公司要以杰出的出产、质控和品牌优势，进一步提高木耳精深加工系列产品品质。三八妇乐集团也将不断加大研制投入、加强人才部队建造，力求建造一支扎根柞水、安身陕西、辐射全国、走向世界的立异团队，以完成更多新技能到新产品的转化，从而为健康职业开展迈上新台阶贡献力量！